5 Manfaat Gula Kelapa untuk Kesehatan
15.56 |
Siapa sangka bahwa gula kelapa memiliki manfaat untuk kesehatan. Gula kepala ialah getah kelapa yang telah didehidrasi dan kemudian getah kelapa tersebut di rebus. Gula kelapa ini memiliki kandungan frukstosa gula kelapa yang rendah.
Oleh karena itu gula
kelapa memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan. Selain itu, gula kelapa juga
terdapat kandungan antioksidan serta jumlah karbohidrat yang sama jika dibandingkan
dengan gula biasa. Namun gula kelapa memiliki keunggulana karena gula kelapa
tanpa ada proses suling, tidak dirubah secara kimia serta tidak mengandung
bahan kimia.
Oleh sebab itu banyak
orang yang mencari gula kelapa karena manfaat gula kelapa itu
sendiri. Perlu kamu tahu bahwa gula kelapa terdapat kandungan vitamin c,
kalsium, tembaga, zat besi, fosfor, magnesium dan juga potasium.
Selain itu, gula kelapa
juga mengandung fitonutren yaitu seperti anthocyanin, polifenol dan flavonoid.
Karena gula kelapa memiliki kandungan yang sudah kami jelaskan seperti di atas
tadi, maka tidak heran jika gula kelapa memiliki banyak manfaat untuk
eksehatan. Nah berikut akan kami jelaskan beberapa manfaat gula kelapa untuk Kesehatan
yang bisa kamu tahu:
1.
Dapat Membantu Mengobati Diabetes
Manfaat
gula kelapa yang pertama ialah bisa membantu mengobati diabetes. Seperti yang
kita tahu bahwa gula kelapa memiliki kandungan serat yang tinggi yang mana kandungan
tersebut lebih dikenal dengan sebutan insulin.
Kandungan
itulah yang bisa membantu penyerapan lambat glukosa ke bawah yang mana gula
kelapa sangat bagus dikonsumsi untuk orang yang menderita penyakit diabetes.
Oleh
sebab itu, bagi penderita diabetes sangat disarankan untuk emngkonsumsi gula
kelapa sebagai pengganti gula biasa untuk pemanis makanan. Bagi penderita
diabetes bisa mengkonsumsi gula kelapa dalam jumlah sedang.
2.
Memiliki Banyak Nutrisi
Manfaat
gula kelapa yang kedua ialah memiliki banyak nutrisi. Dalam penelitian Foof and
Research Intitute menyatakan bahwa gula kelapa memiliki kandungan zat besi dan
seng yang mana jumlahnya dua kali lebih banyak jika dibandingkan dengan gula
biasa.
3.
Mengurangi Berat Badan
Manfaat
gula kelapa yang ketiga ialah bisa mengurangi berat badan. Pelru kamu ketahui
bahwa gula kelapa ini memang lebih cenderung terhadap pengendapan lemak. Hla
tersebut dikarenakan gula kelapa memiliki kandungan fruktosa yang lebih rendah
jika dibandingkan dengan gula putih biasa. Oleh sebab itu, gula kelapa ini
lebih sehat daripada gula pasir biasa.
4.
Mengandung Rendah lemak
Manfaat
gula kelapa yang keempat ialah mengandung rendah lemak. Seperti yang kita
tahu bahwa gula kelapa memiliki akndungan fruktosa yang tidak mudah pecah ,
sehingga gula kelapa dipercaya mampu mengontrol kenaikan trigliserida dengan
baik.
5.
Baik Untuk Usus
Manfaat
gula kelapa yang kelima ialah baik untuk usus. Gula kelapa memiliki kandungans
erat yang mana mampu mingkatkan pertumbuhan bifidobacterial usus yang mana membantu
memulihkan bakteri baik didalam usus.